Классический рецепт варки раков

01.06.2018

Простой рецепт, доступный каждому.

Подробнее

Как правильно есть вареных раков

01.02.2018

Раки – поистине народный деликатес, который бывал на столе практически в каждой семье. Многие из наших читателей уже знают, как есть вареных раков, видео - подсказка им для этого не нужна. Но если вы считаете, например, что в раках «нечего есть» или что их чистка – занятие долгое и муторное, советуем почитать, как есть вареных раков. 

Подробнее

Каких размеров бывают раки и влияет ли размер на их вкус?

01.01.2018

Размеры речных раков могут сильно варьироваться – и чаще всего их вес влияет на цену. Чем крупнее раки, тем выше цена за килограмм. Но не спешите отчаиваться: у всех размеров есть свои преимущества. Для начала разберемся, какие они вообще бывают. 

Подробнее

Велика ли калорийность раков и чем они полезны?

01.12.2017

Раки давно известны людям своими полезными свойствами при относительно невысокой калорийности, поэтому их можно включать в рацион даже тем, кто соблюдает диету и ведет подсчет калорий. Так что если вы придерживаетесь здорового образа жизни и стараетесь следить за своим питанием, мы советуем вам обратить внимание на этих речных обитателей. Они не только являются отличным источником легкоусвояемого белка, но и обладают прекрасным вкусом и неповторимым ароматом. А уж тарелка с ярко-красными вареными раками всегда привлекает внимание к столу и радует глаз. 

Подробнее

Просто о сложном: почему варят раков живыми

01.11.2017

Объясняем важность правильной варки и отвечаем на вопрос, можно ли варить неживых раков. 

Вы уже заказали полезный деликатес и хотите убедиться, что все делаете правильно? Или же просто вам интересно, почему раков варят только живьем? В любом случае, эта статья для вас. Мы не только ответим на ваш вопрос, но и поделимся секретами идеальной варки.

Подробнее

Заказ в один клик