Итак, вы решили побаловать себя полезным деликатесом и уже заказали живых раков , или же совершили неожиданную удачную покупку, но не можете сварить их сразу? Есть несколько проверенных способов, как хранить живых раков в домашних условиях. Правильное хранение обеспечит вам свежесть продукта, что в случае с этими членистоногими важно: испорченная особь, попавшая в кастрюлю вместе с остальными, может погубить все блюдо и привести к отравлению.
Ищете, как варить живых раков так, чтобы было вкусно, просто и небанально? Попробуйте наш рецепт – вариацию на тему классической варки раков с простыми ингредиентами в неожиданном сочетании: пиво, укроп и кукуруза.
Кстати, если вы интересуетесь, как готовить раков живых дома и при этом делать это правильно, обязательно дочитайте страницу до конца: там вы найдете полезный совет, которым не стоит пренебрегать, чтобы сохранить внешний вид и пользу продукта.