Самый точный ответ, сколько варить живых раков

01.10.2017

Итак, вы заказали живых раков или наловили этих речных обитателей самостоятельно, правильно их хранили перед приготовлением и уже нашли самый вкусный рецепт приготовления раков (если нет, познакомьтесь с нашим разделом «Рецепты», может быть, что-то придется вам по душе)… Но вот вопрос, сколько варить раков по времени? Рецепты далеко не всегда дают однозначный ответ... 

Подробнее

Как варить живых раков? Это просто, но есть секреты…

01.09.2017

Как сварить раков все мы знаем практически с детства. Казалось бы, что тут сложного – кинули членистоногих в кипящую воду, дождались, пока они покраснеют, вытащили из воды, немного остудили и съели. На самом деле, в простом процессе варки раков есть несколько тонкостей, которые необходимо знать, если вы хотите сохранить их вкус, пользу и привлекательный внешний вид.

Подробнее

Вареные раки: полезны ли они?

01.08.2017

Наряду с другими речными обитателями раки уже давно являются популярным блюдом во многих странах, в том числе в России. И важную роль здесь сыграли не только доступность и питательная ценность, но польза раков. Раки вообще и раки вареные: чем полезны эти членистоногие? Разбираемся. 

Подробнее

Сколько килограмм раков брать?

01.07.2017

Мужчинам следует заказывать из расчета 1,5кг на человека. Данное количество раков отлично пойдет под пенное!Женщинам следует заказывать чуть меньше, чем мужчинам – 1,2кг на человека.Не стоит брать раков слишком маленького размера, так как мяса там будет меньше. Рекомендованный размер от 40–50 гр данное количество не займет у Вас слишком много времени на чистку, а количество мяса Вас приятно порадует! 

Подробнее

Заказ в один клик