Креветка Ваннамей с/м, б/г, в панц., 16/20, блок 1.8, кг

Королевские креветки Ваннамей из Эквадора

Если вы хоть раз покупали креветки, то наверняка замечали: одни после приготовления становятся сухими, а другие остаются сочными даже без сложных рецептов. От сорта и качества здесь зависит гораздо больше, чем от специй.

Королевские креветки Litopenaeus vannamei ценят именно за их вкус и плотное мясо. Они крупные, аккуратные, без головы, поэтому ничего лишнего в упаковке нет. Разморозили, приготовили — и можно подавать к столу.

Хорошо, что эти креветки не требуют долгой возни. Пока варится паста, они уже готовы. Хотите — быстро обжарьте их с чесноком. Хотите — добавьте в салат, ризотто или вок. Даже обычный рис рядом с хорошими креветками выглядит совсем по-другому.

Эквадорские Ваннамей давно заслужили хорошую репутацию. Их выращивают в тёплом климате, а после вылова быстро замораживают. За счёт этого мясо остаётся плотным, а вкус — таким, каким и должен быть у хороших морепродуктов. Без лишней воды и неприятного запаха после разморозки.

Покупатели часто спрашивают, подходят ли эти креветки для гриля. Да, и весьма удачно. Они не разваливаются на решётке, быстро готовятся и красиво смотрятся на тарелке. Но если гриля нет — ничего страшного. Сковорода справится не хуже.

Если вы хотите купить креветки Ваннамей из Эквадора, обратите внимание не только на размер, но и на то, как они хранились. От соблюдения температурного режима зависит не меньше, чем от самого происхождения продукта.

В нашем магазине можно купить королевские креветкиLitopenaeus vannamei с доставкой по Москве и Московской области. Мы бережно храним замороженные морепродукты, чтобы они сохранили вкус, текстуру и качество до того момента, когда окажутся у вас на кухне.