Одним из самых популярных и традиционных блюд на праздничных столах является мясной салат или же оливье. По желанию его можно дополнять новыми ингредиентами, чтобы улучшить вкусовые качества, а также придать свою пикантную нотку. Оригинальным решением станет оливье с крабом. Рецепт такого блюда прост и понятен. Так почему бы не приготовить его для предстоящего торжественного застолья? Ведь это отличная возможность приятно удивить гостей знакомым блюдом в совершенно неожиданном исполнении.
Какие ингредиенты нужны для приготовления крабового оливье
Для приготовления мясного салата с крабом потребуется привычный набор ингредиентов:
- Картофель – 3 шт.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соленые огурцы – 3 шт.
- Консервированный горошек – 1 банка.
- Зеленый лук – 2 стебля.
- Мясо краба – 250 г.
- Соль по вкусу.
- Майонез – 4-5 ст. л.
Купить клешни краба для мясного салата в Москве можно в интернет-магазине «Рак & Лобстер». В наличии доступны свежие морепродукты по приятным ценам с удобной доставкой по Московской области прямо на дом.
Рецепт приготовления салата с крабом натуральным
Первоначально необходимо отварить основные овощи для мясного салата. Речь идет про морковь и картофель. Также нужно сваривать вкрутую куриные яйца. После корнеплоды остужают и очищают от кожуры. Их необходимо нарезать небольшим по размеру кубиком. После ингредиенты ссыпают в большую миску.
Соленые огурцы тоже следует нарезать кубиками. В общую массу добавляют горошек, который предварительно нужно откинуть на дуршлаг, чтобы полноценно стек маринад.
Измельчают вареные яйца и готовое к употреблению мясо краба. Все ингредиенты желательно нарезать кусочками одинакового размера, чтобы обеспечить эстетичный внешний вид блюду.
Нарезку рекомендуется посолить по вкусу. После смешивания всех основных ингредиентов можно заправлять салат майонезом. Перед подачей к столу стоит присыпать блюдо измельченным зеленым луком.
