Велика ли калорийность раков и чем они полезны?

01.12.2017

Раки давно известны людям своими полезными свойствами при относительно невысокой калорийности, поэтому их можно включать в рацион даже тем, кто соблюдает диету и ведет подсчет калорий. Так что если вы придерживаетесь здорового образа жизни и стараетесь следить за своим питанием, мы советуем вам обратить внимание на этих речных обитателей. Они не только являются отличным источником легкоусвояемого белка, но и обладают прекрасным вкусом и неповторимым ароматом. А уж тарелка с ярко-красными вареными раками всегда привлекает внимание к столу и радует глаз. 

Подробнее

Просто о сложном: почему варят раков живыми

01.11.2017

Объясняем важность правильной варки и отвечаем на вопрос, можно ли варить неживых раков. 

Вы уже заказали полезный деликатес и хотите убедиться, что все делаете правильно? Или же просто вам интересно, почему раков варят только живьем? В любом случае, эта статья для вас. Мы не только ответим на ваш вопрос, но и поделимся секретами идеальной варки.

Подробнее

Сколько килограмм раков брать?

01.07.2017

Мужчинам следует заказывать из расчета 1,5кг на человека. Данное количество раков отлично пойдет под пенное!Женщинам следует заказывать чуть меньше, чем мужчинам – 1,2кг на человека.Не стоит брать раков слишком маленького размера, так как мяса там будет меньше. Рекомендованный размер от 40–50 гр данное количество не займет у Вас слишком много времени на чистку, а количество мяса Вас приятно порадует! 

Подробнее

Заказ в один клик