Северная креветка, известная также как атлантическая, – это небольшое водное создание, которое относится к виду морских донных ракообразных. Она представляет собой настоящий деликатес, которым многие не против полакомиться. Что интересно, северная креветка является достойным дополнением праздничного, а также простого обеденного стола, в чем заключается ее универсальность.
Чем отличается северная креветка
Почему бы поближе не познакомиться с креветкой северной, которая представляет собой высокую питательную ценность для рациона человека:
- Происхождение. Северная креветка обитает в холодных водах Атлантического и Тихого океана. Это отличает ее от теплолюбивых видов креветок, которые выбирают более теплые воды. Данный представитель отдает предпочтение глинистому или илистому дну.
- Размер. Северная креветка обычно меньше по размеру, чем ее южные сородичи. Она может достигать длины всего несколько сантиметров. Общая длина тела деликатесного морепродукта составляет не более 11-13 см.
- Масса тела. Что касается веса одной креветки, то он обычно не превышает 30-40 г.
- Вкус и текстура. Мясо северной креветки имеет насыщенный морской вкус и нежную текстуру. Ее мясная часть воспринимается как настоящий деликатес, который можно встретить в меню самых разных ресторанов.
Северная креветка поступает в продажу в очищенном, замороженном или приготовленном виде.
Полезные свойства креветки северной и ее ценность для рациона человека
Северная креветка обладает множеством полезных свойств и является ценным продуктом для питания человека. Стоит сделать акцент на основных качествах океанического деликатеса:
- Северная креветка выступает в качестве значительного источника белка в рационе. Сама является достаточно низкокалорийной. Эта особенность делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и заботится о здоровом питании.
- Морепродукт содержит в своем основном составе важные минералы, включая кальций, а также витамины B12 и D. С его помощью легко справиться с проблемой дефицита Омега-3 и Омега-6 в организме. Все эти вещества поддерживают здоровье кожи, нервной и сердечно-сосудистой системы и иммунитета.
- Креветка содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением в организме и свободными радикалами, имеющими свойство в нем накапливаться.
- Морепродукт положительно влияет на здоровье глаз, что особенно важно для людей, которые большую часть дня работают за компьютером.
Пользу креветок северных крайне сложно переоценить. И это уже веская причина не отказывать себе и близким в таком угощении.
Что можно приготовить с северной креветкой
Северная креветка является универсальным продуктом, который можно использовать в разнообразных кулинарных блюдах. Вот некоторые из популярных способов приготовления морепродукта:
- Креветки на гриле. Обжаривайте морепродукты на гриле с маслом, чесноком и травами для придания им особого аромата и вкуса.
- Креветочный салат. Добавьте креветки к свежему овощному салату или приготовьте креветочный коктейль с подходящим соусом.
- Паста с креветками. Попробуйте приготовить пасту с креветками, чесноком, лимоном и петрушкой, которую стоит добавить в блюдо для яркого вкуса.
- Суши и сашими. Северную креветку можно использовать в азиатской кухне. Она добавляет свежий и морской вкус роллам.
Северная креветка – это по-настоящему ценный продукт с высокой питательной ценностью. Полезные свойства и универсальность в приготовлении делают ее идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и ценит разнообразие в кулинарии. Купить северную креветку по хорошей цене удастся в нашем интернет-магазине с быстрой доставкой по Москве.
